秦岭横亘于中国中部,是中国南北气候的分界线。秦岭涵盖亚热带、暖温带、温带、温寒带、亚寒带的多样性气候,保证了秦岭山脉生物的多样性,也使秦岭山脉有了“南北植物荟萃、南北生物物种库”之美誉。
独特的地理环境、多样的生态系统以及适宜的气候条件,使秦岭成为蜂蜜的重要产区,秦岭山脉也因此有了“天然蜜库”之称。
秦岭土蜂的养殖历史可以追溯到远古时期,中华养蜂始祖“炎帝之母”姜嫄女登就在秦岭一带始创养蜂,并传之于后世。
各种珍惜植物、野生中草药蜜源——秦岭得天独厚的蜜源环境
陕西有句名言云“秦地无闲草”,秦岭地区有3210种天然药用植物,占全国药用植物的30%。在第四次全国中药材资源普查统一公布的364个重点品种中,陕西秦岭有283种,占77.6%。秦岭花草资源丰富,所采的蜜源是无污染的秦岭深山森林中的各种珍稀植物、野生中药材的花,故又名百花蜜。
逆龄集土蜂蜜正是秦岭蜂农采用传统方法养殖土蜂,利用秦岭的自然资源,将秦岭蜂蜜提供给大家。
1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜,糖尿病人以及肝硬化患者不宜食用蜂蜜。
2、食用蜂蜜时,要用温水冲饮,水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜,不仅破坏了其丰富的营养物质,还会导致其天然的色、香、味都发生变化。