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夏季蜂蜜应该怎么吃?

来源:逆龄集 更新时间:2021-08-21 发布时间:2021-08-18 阅读量:119 类型: 蜂蜜百科

夏季蜂蜜应该怎么吃?

古人言:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”,进入夏季,天气逐渐变得炎热,要想滋阴润肺喝点蜂蜜水乃上选。这里推荐几种蜂蜜解燥的吃法。

1.牛奶芝麻蜂蜜羹

原料:牛奶200g,芝麻20g,蜂蜜30g。

做法:先将芝麻炒熟,研末。再将牛奶煮沸,稍温后调入蜂蜜和芝麻末即成。

特点:香甜粘稠,滋阴润燥。

2.榛子蜜羹

原料:榛子500g,蜂蜜适量。

做法:将榛子用清水浸涨,磨细为粉,粗筛去渣,静置沉淀后除去清水,取淀粉晒干备用。每次取榛子粉2~3羹匙,用沸水冲成糊,稍温后加蜂蜜调匀即成。

特点:羹甜味美,益气补脾,明目润肤。

3.红薯蜜羹

原料:红薯250g,蜂蜜30g,糖桂花少许。

做法:将红薯洗净,切成小厚片,倒入锅中,加水1000g,煮至红薯片熟烂,离火稍温后加入蜂蜜和糖桂花即成。

特点:蜜羹香甜,补中和脉,宽肠通便。

4.银耳美容羹

原料:银耳30g,黑芝麻50g,核桃仁50g,葡萄汁50g,蜂蜜150g。

做法:将黑芝麻、核桃仁炒香,研碎。银耳用清水洗一下,再用热水发涨,去掉根部硬质部分。锅上中火,加入清水,放入银耳,烧开后改用小火慢熬,加黑芝麻和核桃仁末、葡萄汁,炖至银耳软烂汁稠,离火稍温后调入蜂蜜即成。

特点:羹香味甜,嫩肤美容。

夏季蜂蜜应该怎么吃?

5.核桃五味蜜糊

原料:北五味子5g,核桃仁30g,蜂蜜30g。

做法:将北五味子、核桃仁去杂洗净,共捣成糊状,混合后用蜂蜜调匀即成。

特点:糊稠香甜,温肺定喘,润肠通便。

6.芝麻黄芪蜜糊

原料:黑芝麻60g,黄芪20g,蜂蜜30g。

做法:将黑芝麻捣烂磨成糊状,煮熟后调入蜂蜜。另将黄芪加水煎汤,然后用黄芪水冲芝麻蜜糊服用。

特点:香甜可口,补中益气,润肠通便。

7.月季花蜜粥

原料:月季花5朵,西米100g,桂圆肉50g,蜂蜜100g。

做法:将西米用凉水浸泡30分钟,捞出待用。桂圆肉切成碎米粒状。月季花瓣用水漂洗干净,切碎。锅中加入清水1000g,放火上烧开,放入西米、桂圆肉末煮粥,待粥将成时拌入月季花,再略煮片刻,离火稍温后加入蜂蜜,拌匀即成。

特点:粥稠香甜,活血消肿,清热解毒。

8.薏苡仁红枣蜜粥

原料:生薏苡仁30g,红枣30g,蜂蜜30g,糯米30g。

做法:先将生薏苡仁用冷水洗净,沥干。红枣用温水浸泡片刻洗净。再将糯米淘洗干净,与薏苡仁、红枣一同入锅,加水1500g,用中火煮成稠粥,离火稍温后调入蜂蜜即成。

特点:粥香味美,利水除湿。

9.山茱萸蜜粥

原料:山茱萸10g,蜂蜜25g,粳米100g。

做法:将山茱萸与淘洗干净的粳米一同入锅,加水1000g,用旺火烧开后转用小火熬煮成稀粥,离火稍温后调入蜂蜜即成。

特点:粥稠味甜,补肝益肾。

夏季蜂蜜应该怎么吃?

10.酸枣仁蜜粥

原料:酸枣仁30g,小米100g,蜂蜜30g。

做法:先将酸枣仁加工成末。再将小米淘洗干净,入锅,加水1000g,用旺火烧开后转用小火熬煮成稀粥,快熟时加入酸枣仁末,离火稍温后调入蜂蜜即成。

特点:粥甜微酸,补脾润燥,宁心安神。

11.萝卜姜蜜茶

原料:鲜生姜30g,萝卜1只,陈茶3g,蜂蜜30g。

做法:将生姜、萝卜分别洗净,捣烂取汁,与陈茶一同放入茶杯,加开水冲泡,稍温后调入蜂蜜即成。

特点:香甜可口,解毒杀菌。

12.荞麦蜜茶

原料:荞麦面120g,茶叶6g,蜂蜜60g。

做法:将茶叶碾成细末,与荞麦面、蜂蜜混匀,备用,每次取20g左右,沸水冲泡,代茶频饮。

特点:甜中有苦,润肺止喘。

夏季蜂蜜应该怎么吃?

13.香蕉蜜茶

原料:香蕉50g,茶叶、蜂蜜各适量。

做法:将茶叶放入茶杯中,用开水泡好。香蕉研碎,加到等量茶水中,再加蜂蜜即成。

特点:茶叶香甜,清热解毒,润肺滑肠。

14.韭菜籽蜜饮

原料:韭菜籽60g,蜂蜜适量。

做法:将韭菜籽洗净晾干,研细粉备用。每次取韭菜籽末15g,加入适量蜂蜜,温开水冲服。

特点:蜜饮辛甜,温中散寒,止呃止呕。

15.决明子肉苁蓉蜜饮

原料:决明子10g,肉苁蓉10g,蜂蜜适量。

做法:将决明子炒熟,研细,与肉苁蓉一同放入杯中,用沸水冲泡,滤取汁液,加入蜂蜜,调匀即成。

特点:饮汁香甜,补肾通阳,润肠通便。

夏季蜂蜜应该怎么吃?

逆龄集土蜂蜜,甄选健康天然好蜜。

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