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燕窝最常见的24个问题

来源:逆龄集 更新时间:2021-03-08 发布时间:2021-03-08 阅读量:332 类型: 燕窝百科

燕窝最常见的24个问题

Q1:“燕窝是专属女人的”的吗?

答:当然不是!燕窝甘淡平,几乎男女老少都可以放心食用。虽然燕窝对女人的皮肤有很好的改善作用,给孕妇、产妇也能进行及时的营养补充,但这仅仅是燕窝具备的功效中的一部分而已。中国的男性烟民不少,因此这些抽烟一族的肺总会或多或少地受到些伤害,其实燕窝具备的润肺功能也是不可小觑的。

Q2:燕窝“吃得多补得多”吗?

答:炖制好的燕窝,成人一天食用3-5克就够了,如果摄入过多,人体难以吸收。早晚各一小勺,跟牛奶一起,可以再加入些蜂蜜或冰糖,就能起到很好的保健作用了。晚上睡前一小时内最好就不要食用了,因为食用太晚会影响消化及吸收。

Q3:感冒发烧时可以吃燕窝吗?

答:感冒发烧的时候,人体对燕窝营养吸收能力差,这个时候不要吃燕窝。

Q4:吃药期间能吃燕窝吗?

答:在服用药物的时候,不管是中西药,期间都可以吃燕窝,只是要避免同时吃,一般要隔开一两个小时。

Q5:吃燕窝的时候能抽烟吗?

答:尽量不要抽烟或者少抽烟,不抽烟者要避免二手烟。

燕窝最常见的24个问题

Q6:吃燕窝同时可以喝茶吗?

答:吃燕窝要避免同时喝茶,因为茶叶里面含有茶酸,会破坏燕窝的营养,最好就隔开1小时再喝。

Q7:过敏体质可以吃燕窝吗?

答:因为燕窝中含有大量的蛋白质,所以对蛋白质类食品过敏的朋友,就不要食用燕窝了。

Q8:什么是燕窝酸?

答:燕窝酸又称为唾液酸,是一组神经氨酸的衍生物,在生物界中是一种普遍存在的物质,广泛存在于脊椎动物、哺乳动物及多种植物组织中。补充燕窝酸,可以增加大脑中燕窝酸的浓度,从而提高大脑的学习能力。此外,燕窝酸还能增强人体免疫力,延年益寿。

燕窝最常见的24个问题

Q9:燕窝每天应该吃多少?

答:吃燕窝讲究少吃多餐,保持定期进食,每次3-5克,最好每日早晨空腹食用,每天一次或者隔天一次。

Q10:如何食用燕窝,多久才能达到效果?

答:成人每次食用燕窝3-5克,儿童减半,一周吃三到四次,早晨空腹或睡前食用吸收较好,食用三个月以上有效果,天天食用,效果更好。

Q11:经常听别人说每次吃燕窝需要保证3-5克,可不知这个量是泡发前的还是泡发后的重量?

答:燕窝每次吃3-5克,是指未泡发前干燕窝重量。

Q12:女性生理期可吃燕窝吗?

答:可以食用,燕窝的主要成分是活性蛋白质和矿物质。女性生理期由于血液流失,食用燕窝可补充蛋白质等营养成分,是非常适宜的,而且女性生理期食用燕窝可适当补铁,防止贫血,部分女性食用燕窝3个月还可以缓解痛经。

燕窝最常见的24个问题

Q13:为什么燕窝美食大部分都是冰糖搭配?

答:传统中医认为冰糖具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、祛烦消渴、清热降浊、养阴生津、止汗解毒等功能,红糖则浊而不清,容易引发热气,白砂糖也会致生痰,所以熬炖补品通常用冰糖。炖燕窝还能用蜂糖代替冰糖,更为清润滋补。

Q14:燕窝能炖好放在冰箱里分几天吃吗?

答:燕窝炖好后最好放在密封的器皿中,再放入冰箱内保存。但是不能放冰箱太久,尽量在2-3天内食用完。

Q15:炖化的燕窝会影响口感和营养成分吗?

答:炖化的燕窝多少都会造成营养成分的流失。建议燕窝最好不要用猛火煮,一来会破坏营养,二来不够软滑,用文火隔水炖制可以最大程度保证燕窝的营养。

Q16:剖腹产后多长时间可以吃燕窝?

答:一般剖腹产后六个小时需要禁食禁水,要等排气后才能吃东西,可以食用燕窝,因为燕窝也属于流质食品,易消化吸收。

燕窝最常见的24个问题

Q17:燕窝是不是放的越久越好?

答:燕窝并不是放越久越好,新鲜燕窝与存放时间较长的燕窝在营养成分方面,两者没太大的区别,但是燕窝如果存放的时间过长,营养会流失风化,特别是含水率高的燕窝,容易霉变,更不能长久存储。

Q18:燕窝到底是每天吃还是隔天吃比较好?

答:如果自身的经济条件允许的话,建议每天按时按量的进补,如果条件不允许的话,可以隔天吃一次。一般来说,由于每人职业、进食时间、饮食习惯不同,不必追求统一的标准,不过为自己制定最适合的进食时间表是必要的。

Q19:燕窝为什么需要隔水炖才好呢?

答:燕窝含有大量的蛋白质,除此之外,燕窝还含有一种活性蛋白因子,主要是起到调理人体体质增强免疫力,促进小孩子的脑部细胞发育的作用。如果烹调温度过高,这种活性因子容易因为温度过高而消失,所以炖燕窝时要隔水炖,可以有效防止温度过高而破坏燕窝的营养,保证燕窝的原汁原味。

Q20:如何保存燕窝?

不同的燕窝产品有不同的保存方法:

燕窝干货的保存

燕窝干货是最常见的燕窝产品,也是保存时间最长的燕窝产品。燕窝干货保存一定要注意密封、防潮、通风。(含水量在10%以上的需将温度控制在0-2度之间)。

即食燕窝的保存

常温下保存即可,一般保质期为18个月。对于开封过后一次没有吃完的即食燕窝,要放置与冰箱保存,并于7天之内食用。

燕窝湿货的保存

燕窝湿货,主要是指在泡发后没有炖煮的燕窝,建议放在密封保鲜,防水防油,0-2度的冰柜中冷冻,尽量在5-7天内食用完。

Q21:为什么燕盏形状有的大,有的小?

不同的金丝燕做的窝会有大小之别,而且采摘的时间对燕窝的大小也是有影响,燕窝是天然食品,不可能像模子刻出来大小都一样。

Q22:燕窝是不是放的越久越好?

答:燕窝并不是放越久越好,新鲜燕窝与存放时间较长的燕窝在营养成分方面,两者没太大的区别,但是燕窝如果存放的时间过长,营养会流失风化,特别是含水率高的燕窝,容易霉变,更不能长久存储。

Q23:燕窝坚持吃多久才会有效果?

答:任何滋补品都要坚持一段时间才会有效。燕窝如果一个月吃2、3次燕窝那是效果不大的,吸收好的人只会在2-3天有短暂效果。所以只有坚持吃燕窝3-6个月(每日3-5克)才会有明显效果。

Q24:燕窝真有那么多吗?

答:有,但是我国本土的燕窝比较少。金丝燕不是濒危鸟类,数量会较多。据《不列颠百科全书》百科详编统计,金丝燕最高群居数量可达一百万只。

金丝燕的繁殖能力很强,一对燕子一年可产三次蛋,也就是说金丝燕每年不同时期可筑三次窝,而且合理采摘也不会影响到金丝燕的正常繁衍,所以,燕窝的数量是很多的。

但是,由于燕窝出产的有自身的特殊性和地域的局限性,使它的价格也相对高,而且相对于全世界的消费来说,目前还是供不应求,所以价格相对也较高。

逆龄集▪燕窝花胶鲜炖膏,开盖即食的好燕窝,蛋白质、唾液酸含量丰富,一天一瓶就可补充身体需要。

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