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10克燕窝=1800克奶粉!厉害了!

来源:逆龄集 更新时间:2020-08-13 发布时间:2019-11-25 阅读量:3139 类型: 燕窝百科

你只知道燕窝能滋补养颜,不知道燕窝中最珍贵的成分叫做SA!

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SA到底是什么

SA(中文名叫唾液酸)是母乳中含有的碳水化合物,是促进婴儿脑部发育和提高记忆力最好的成分。一罐900克的奶粉,SA的含量不足0.5克,而10克燕窝中SA的含量就有1克,也就是说相当于1800克左右的奶粉。

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SA有什么作用?

1、智力发育的"脑黄金"

燕窝酸能促进记忆和智力的发育,燕窝酸通过与大脑细胞膜及突触的相互作用,提高大脑神经细胞突触的反应速度,从而促进记忆和智力的发育。新西兰的科学家就曾经做过一组实验为证实燕窝酸对于儿童智力发展的重要作用,最后实验得出结论:对婴幼儿补充燕窝酸,可以增加大脑中燕窝酸的浓度,从而提高大脑的学习能力。

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2、提高肠道对维生素及矿物质的吸收

唾液酸带有极强的负电荷,通常位于细胞膜表面的糖蛋白或糖脂的末端,是细胞膜负电荷的主要来源。唾液酸的负电荷使红细胞和其他细胞相互排斥,避免了血液循环中无意义的细胞相互作用。因此,唾液酸可提高肠道对于矿物质及维生素的吸收能力,补充唾液酸能够增强机体对营养的吸收水平。

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3、提高人体免疫力

由于唾液酸分子的9碳氨基糖的特殊结构,消化道系统中没有降解该物质的酶,因此,其形成的多肽结合体通过消化系统时就不会被消化道内的酶降解掉,而进入肠道。在肠道中,特定的唾液酸多肽结合体可以与进入肠道的致病菌、毒素及病毒粒子形成竞争性结合,从而阻止肠道毒素,致病菌及病毒粒子与肠道粘膜细胞结合,从而提高人体免疫力及抗病菌能力。

燕窝中除了含有燕窝酸之外,还有其他有效成分,那这些成分又有哪些作用呢?一起来了解下吧!

燕窝还有这些功效

1、减缓衰老,修复活细胞

表皮生长因子EGF能刺激皮肤细胞新陈代谢,修复活细胞,滋养真皮层,嫩化滋润皮肤,提拉紧致,减缓衰老,预防色斑等作用。

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2、提高孕产妇抵抗力

燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分,人体必需的重要成分“神经氨酸”可促进大脑神经细胞的信息传递速度,不仅能使母亲身体强健,而且能使新生婴儿更强壮,白皙,不易生病。燕窝其性味甘、平,对孕妇和产妇而言,补而不腻。

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3、延年益寿

燕窝富有活性蛋白质、维生素及钙、铁等多种天然营养素,对于强心、降压(尤其是降低舒张压)的作用,能很好的抑制心脑血管疾病,经常食补可以使老人延年益寿,耳聪目明。

越来越多研究表明,燕窝之所以名贵并非浪得虚名,燕窝酸的发现及其功效的揭密就是最好的说明。就像中国中医科学院研究员、博士生导师于智敏教授评价燕窝:燕窝“犹如醍醐,最上最妙,若能服用,众病悉除,一切诸药悉入其中”。今天,你吃燕窝了吗?

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